U bent hier
U bent hier
Menu Saint-Nicolas
Restaurant Molendries en Hostellerie Saint Nicolas ** (Michelin Gids)
serveren naar aanleiding van hun ambassadeurschap:
Menu Saint Nicolas
Prosecco “Bervinie” Rosé
Met hand gesneden tartaar van rund
Krielaardappeltje met zure room en gerookte forel
***
Asperges bereid op 3 wijzen van de chef:
carpaccio van asperges – asperges op Vlaamse wijze – soepje van asperges
***
Verfrissende creatie van pompelmoes
***
Melkkalfskroontje met rode wijnsaus
Seizoensgroenten en gekonfijte aardappel
Of
Zeewolf met zuiderse pasta en paprika coulis
***
Gemarineerde ananas met chocoladefantasie en kokos
***
Koffie met versnapering
Menu 6 gangen = €75
Menu 4 gangen = €60
Menu 2 gangen = €45