Nieuwjaarsmenu 2023

Nieuwjaarsmenu 2023 datum nog te bepalen

We heffen het glas op 2023 met champagne "Gimonet et fils" vergezeld van drie uitgelezen hapjes

*Warme oester met spinazie

*Mascarpone met garnalen

*Venkelsalade met gebakken zalm en sesamkorstje

**

Luchtige velouté van aardpeer met salie en hazelnoot

**

Lotte op een kruidige risotto met enoki/kastanje/ shiitake champignons en spruitjes

**

Fazant uit de oven op ouderwetse manier met een appeltje en amandelkroket

**

Crème brûlée met compote van rode vruchten

versus

Affogato al café

**

Koffie of thee met huisbereide versnaperingen

**

Prijs all-in € 80 (waters en aangepaste wijnen, aperitief en koffie inbegrepen)

Gelieve te reserveren op tel: 051 / 230 999 of https://molendries.be/reserveer-online

Menu onder voorbehoud van marktaanbod op datum menu.

BEKIJK OOK ONZE ANDERE LEKKERE ZONDAGEN OP ONZE WEBSITE
www.molendries.be